Gastronomía

La auténtica gastronomía de montaña

GastronomÍa

Desde 1880

Nicanores de Boñar

La historia comenzó en 1880, cuando Nicanor Rodríguez González decide poner en funcionamiento un obrador en la villa, el desconocía que en ese lugar se crearían los hojaldres, que conocemos como “Nicanores de Boñar”.

Aunque la receta es secreta y ha pasado de generación en generación, las materias primas usadas son mantequilla, harina, huevos y azúcar.

Este postre se ha convertido en una seña de identidad de nuestro municipio en todo el mundo. Se convierte en una parada obligatoria para la población local y los visitantes, que no pueden abandonar la villa sin llevarse una caja de este riquísimo manjar.

Nicanores De Boñar

Casa Chucho

Los chuchos

Son unos hojaldres típicos de Boñar con los que podrás disfrutar de deliciosas láminas de almendra con azúcar glas y cabello de ángel en su interior tiene.

Los elabora uno de los obradores más tradicionales de la villa, Casa Chucho.

Los Chuchos de Boñar

Los guisos, Carne de Caza y la famosa trucha de nuestros ríos de aguas puras.

Toda una oferta!

Gastronomía Boñar Guiso

Nuestros guisos basados en carne de caza es uno de los reclamos de la zona, acompañados con ricos embutidos, para complementar la oferta gastronómica encontramos la reina de nuestros ríos, la trucha.

Gastronomía Boñar 2
Gastronomía Boñar 3

Donde comer

Los mejores restaurantes del Municipio

En este espacio, pretendemos dar a conocer la restauración del municipio de Boñar. Nuestra restauración se caracteriza por una variada oferta de sabores auténticos y puros de las tierras leonesa.

 

Innovación

La restauración de nuestro municipio en el mundo digital global //

Queremos ayudar nuestra restauración en el viaje de su transformación digital y estar presente a nivel global.

Habla con nosotros

Los platos más sabrosos

Ingredientes frescos

La mejor oferta

lista de restaurantes del municipio

Por lo que somos conocidos //

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Restaurante la Praillona

Av. de la Constitución, 41, 24850 Boñar, León

Tel: +34 987 73 58 10

lapraillona@gmail.com

Tarta de chocolate al ron
Cervecería Sierra

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Cervecería Sierra

Las Escuelas 9, 24850 Boñar, León

Tel: +34 987 73 52 27

  Email: N/D

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Restaurante El Venado

Calle Carr. General, 24854 Valdehuesa, León

Tel: +34 987 735 300

  Email: N/D

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Restaurante El Venado
Casa Pepe Valdecastillo

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Casa Pepe Valdecastillo

Calle La Cimera, 24853 Valdecastillo

Tel: +34 987 735 072

  Email: N/D

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La Cantina de Adrados

Calle Cimera, 4, 24859 Adrados, León

Tel: +34 658 195 631

verocg.h24@gmail.com

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Cantina de Adrados Tortilla
Café-Bar Epoka

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Café–Bar Epoka

Av. de la Constitución, 60, 24850 Boñar, León

Tel: +34 630 71 65 46

  Email: N/D

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Burger Pasaje

Calle Concordia, 10, 24850 Boñar, León

Tel: +34 987 741 704

  Email: N/D

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Burger Pasaje
Bar El Rincón

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Cafetería El Rincón

Calle Escuelas, 2, 24850 Boñar, León

Tel: N/D

  Email: N/D

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Cafetería Azteca

Av. de la Constitución, 41, 24850 Boñar, León

Tel: +34 987 73 53 99

Email: N/D

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Cafetería Azteca
Restaurante La Venta de Remellán

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La venta de Remellán

Pto. San Isidro, Calle Carr. Boñar, 24853 Boñar, León

Tel: +34 987 73 53 01

  Email: N/D

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La Forqueta

Carretera General, s/n, 24854 Valdehuesa, León

Tel: +34 987 73 45 48

Email: N/D

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Restaurante La Forqueta
Bar Café El Negrillón

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Café Bar El Negrillón

Av. de la Constitución, n°48, 24850 Boñar, León

Tel: N/D

  Email: N/D

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Casa Tina

C. Sta. Teresa de Jesús, 5, 24850 Boñar, León

Tel: +34 606 55 47 70

Email: N/D

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Casa Tina
Pastelería Cerezas

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Pastelería Cerezas

Av. de la Constitución, 33, 24850 Boñar, León

Tel: N/D

  Email: N/D

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Café – Bar – Diario

Av. de la Constitución, 46, 24850 Boñar, León

Tel: +34 987 74 15 06

Email: N/D

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Café - Bar - Diario
Las Canteronas

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Las Canteronas

Las Canteronas s/n, 24850 Boñar, León

Tel: +34 669 64 66 08

  Email: N/D

No reabrirá hasta primavera 2022

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Bar El Cura Las Eras

C. Escuelas, 85, 24850 Boñar, León

Tel: +34 609 688 434

Email: N/D

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Bar El Cura
Meson Manin

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Restaurante Manin

Av. de Madrid, 1077, 24850 Boñar, León

Tel: +34 987 735 405

  Email: N/D

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Bar – Café – La Avenida

Av. de Madrid, 4, 24850 Boñar, León

Tel: +34 615 031 986

Email: N/D

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Bar-Café La Avenida

Noticias

Noticias sobre nuestra gastronomía